17.3克碳水化合物、2.5克蛋白质、0.7克脂肪，以及多种维生素和矿物质
现代营养学研究表明，每100克可食用部分的新鲜栗子中，含有约17.3克碳水化合物、2.5克蛋白质、0.7克脂肪，以及多种维生素和矿物质，尤其以钾、镁、维生素C和B族维生素含量突出。 值得一提的是，与其他坚果高脂肪的特点不同，栗子属于“淀粉类坚果”，其主要能量来源为复合碳水化合物，升糖指数（GI）适中，适量食用有助于稳定血糖波动，适合体力劳动者或运动后补充能量。
共享家园
| 重量 | N/A |
|---|---|
| 品名 | 糖炒石子板栗 |
| 重量 | 250ke/袋, 250克x2袋, 250克x3袋 |
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